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アウトドアスモーカー イブシドコロ

アウトドアスモーカー イブシドコロ

魚などを吊り下げてスモーク
魚、肉など大きな食材も自由なレイアウトで吊り下げができます。


魚などを吊り下げてスモーク
3段式の燻煙網で大小いろんな食材をたっぷり置け、一度にたくさんの燻製ができます。


温度の微調整が簡単にできる
2ヶ所の通気口で本体内温度の微調整が簡単にできます。

持ち手は木製
取手は木製なので、本体が高温の時でも持ち運びや、ふたの開閉が可能です。

フタは側面にかけることができます。
開口時、フタは側面にか掛ける事ができます。

本体の中に収納出来持ち運びもラクラク
燻製に必要な道具はすべて本体の中に収納でき、持ち運びもラクラクです。

燻煙材
燻煙材(スモークウッドとスモークチップ)を使い分ける事で温燻、熱燻どちらでも使用できます。

温度計
温度計も標準装備。燻製の善し悪しは温度で決まります。

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