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■燻製用品＆アクセサリー

*素材の特性上、多少のこすれ傷、すり傷、小さなくぼみなどある場合（運送キズを含め）がございます。 *製造元の都合により、仕様・内容・カラー等は予期なく変更されることがあります。 *こちらページご紹介商品は、間違い注文含み、お客様の都合による返品・交換は対応いたしておりません。 (初期不良は受取日から7日以内となります)予め納得ご了承でのご注文とさせて頂きます。 (支払方法・送料はこちら 特定商取引(通信販売)法はこちら) ■当社取り扱いスモーカーは、すべてメンテナンスを必要としない器具だけです。 掲載以外の商品および、業務用大量製造を目的とした、技術的なメンテナンスが必要な機械の取扱いは致しておりません。 これらについては不明のため、お答えすることができません。他にて調査ください。 ⇒スモークウッドとスモークチップの使い分け
■スモーカー内の温度管理に便利な温度計です。スモーカーの上または横上部に穴をあけて、そこに温度計の足の部分を差し込めば、わざわざスモーカーをあけなくても中の温度がわかります。メモリは見やすい大きさになっていて殆どのスモーカーに対応します。水濡れ厳禁 高品質バイメタルスモーク温度計　\2,380（税別） ※ご注意小さくたためる燻製器(お手軽工房) ・円型スモーカー・デリカ燻製器には径が合わず装着できません ◆サイズ：長さ約16×ヘッド直径約4.5cm ◆材質：ステンレス製 ◆計測温度範囲：0〜100℃ ◆経済産業省届出規格品 購入数： 0 1 2 3 4 5		■足の部分が細く先端がとがっていますので、ブロック肉などに簡単に刺すことが出来ます。勿論、肉などの中心温度を測る必要がないときはスモーカー内の温度を測ることも出来ます。 高品質バイメタルスモーク中心温度計　\3,900（税別） ※食材の温度を直接測る温度計です。 ◆サイズ：長さ約21×ヘッド直径約4.5cm ◆材質：ステンレス製 ◆-20〜100℃対応 ◆経済産業省届出規格品 購入数： 0 1 2 3 4 5		■小型の温度計です。測定温度は「0〜220℃」までと幅広く測定可能。様々なスモーカーに対応できます。水濡れ厳禁 ユニフレームスモーカー温度計　\933（税別）品切中、次回入荷不明未定。お問合せ頂いてもお答えできません。 ※ご注意小さくたためる燻製器(お手軽工房)・円型スモーカー・デリカ燻製器には径が合わず装着できません ◆サイズ：長さ約10×ヘッド直径約3.5cm ◆材質：ステンレス製 ◆計測温度範囲：0〜220℃
*こちらページご紹介商品は、間違い注文含み、お客様の都合による返品・交換は対応いたしておりません。 (初期不良は受取日から7日以内となります)予め納得ご了承でのご注文とさせて頂きます。 (支払方法・送料はこちら 特定商取引(通信販売)法はこちら)
■おいしい料理は温度が決め手！ 温度が見やすいデジタル表示で、冷蔵庫に貼り付けられるマグネット仕様です！防水ではありません、水滴のかかる所での使用はできません。		■丈夫なステンレス製。レギュラーサイズのスモーク専用フックです。		■2通りのサイズをセットにした燻製フックです。
ローストビーフの焼き加減に 天ぷら・フライの油の温度確認に 温泉タマゴのお湯の温度確認に 湯煎したチョコレートの温度確認に 火中での使用はしないで下さい。				左)Lサイズ、 右)Sサイズ
デジタル温度計　\1,600（税別）		スモークフック(5本入)5セット　\2,900（税別）		ユニフレーム燻製フック（S、L各20本）セット　\3,428（税別） 完売終了、次回入荷不明未定
※食材の温度を直接測る温度計です。 *検温部は串状です、ご注意下さい。 ◆サイズ：約184×42×16mm ◆使用可能温度範囲：0〜250℃ ◆材質：本体部分キャップ・ABS樹脂（耐熱温度90度） 検温部・ステンレススチール 購入数： 0 1 2 3 4 5		◆材質：ステンレス ◆サイズ：長さ約45mm 購入数： 0 1 2 3 4 5		◆材質：ステンレス ◆サイズ：S約37mm、L約45mm
*こちらページご紹介商品は、間違い注文含み、お客様の都合による返品・交換は対応いたしておりません。 (初期不良は受取日から7日以内となります)予め納得ご了承でのご注文とさせて頂きます。 (支払方法・送料はこちら 特定商取引(通信販売)法はこちら)
■燻製づくりは温度管理が大切です。木炭やガスコンロでも温度管理が出来ますが、調節が結構難しいですね。 電気が使えるところなら、電熱器が手軽に使えて便利です。
より確かな熱源に！ ボディはいつもピカピカステンレスボディ。 さらに熱源にはニクロム線を使用しました！				●着脱式の汁受け皿を採用の為、吹きこぼれても簡単お手入れOK！ ●自照式の主電源スイッチ採用 ●スイッチつまみは4段切替で様々な温度の燻製に対応！ ●スタイリッシュなステンレス仕様 ●ヒーターロック機構採用 ●ヒーターはシーズ式ヒータの長寿命タイプです！
電気コンロ　\4,580（税別）		電熱器300W　\3,200（税別）		電気コンロ1200　\10,800（税別）
*スモーカー「くんちゃん」には使用不可、入りません ◆300W×600W（切換可） ◆サイズ約：幅29×奥行22×高さ8.5cm ◆コード長さ：約1.8m ◆重量：約1.3kg 購入数： 0 1 2 3 4 5		◆300W（オン・オフ切替スイッチ無し） ◆サイズ約：幅14.5×高さ8cm 購入数： 0 1 2 3 4 5		*スモーカー「くんちゃん」には使用不可、入りません ◆1200W・800W・400W・270W(スイッチ4段階切替可) ◆サイズ約：幅30×奥行32.2×高さ10cm ◆電源：100V 50/60Hz 消費電力/1200W、ヒーター/シーズ式ヒーター（内外2本）、 通電表示/自照式 ◆コード長さ：約1.8m ◆重量：約2kg 購入数： 0 1 2 3 4 5
*こちらページご紹介商品は、間違い注文含み、お客様の都合による返品・交換は対応いたしておりません。 (初期不良は受取日から7日以内となります)予め納得ご了承でのご注文とさせて頂きます。 (支払方法・送料はこちら 特定商取引(通信販売)法はこちら)
■ステンレス製で丈夫です。大きな魚でも吊り下げることが出来ます。先がとがっていますので堅いものにも刺すことが出来ます。 スモークフック（3本入）6セット　\3,000（税別） ◆サイズ：約58mm 購入数： 0 1 2 3 4 5		スモークオプション･ハム用ケーシング14ｃm×5m　\6,000（税別） ◆サイズ：直径約14cm×5ｍ ぬるま湯につけて、やわらかくしてからお使いください。 購入数： 0 1 2 3 4 5		■動物性タンパクを原料としたケーシングで、食べたときに感触の良い歯ごたえがあります。 *生もの天然ケージングの取扱いは行っておりません。 コラーゲンケーシングウィンナー用（3本セット）　\3,300（税別） ◆1本のサイズ/直径：約2.4cm、長さ：約21.4cm 購入数： 0 1 2 3 4 5 コラーゲンケーシングフランクフルト用（3本セット）　\3,900（税別） ◆1本のサイズ/直径：約3cm、長さ：約21.4cm 購入数： 0 1 2 3 4 5 *生もの商品製造の特性上、１週間ほどお時間を頂きます。予めご了承ください。

*こちらページご紹介商品は、間違い注文含み、お客様の都合による返品・交換は対応いたしておりません。 (初期不良は受取日から7日以内となります)予め納得ご了承でのご注文とさせて頂きます。 (支払方法・送料はこちら 特定商取引(通信販売)法はこちら)
ソーセージ用挽肉器「ミンサー」		■ソーセージづくりには欠かせない小物です。絞り袋1枚とウィンナー用・フランクフルト用の口金が各１個のセットになっています。 スモークオプション･ソーセージセット（絞り袋1・口金2）の2セット組　\4,700（税別） 詳しい使用方法 購入数： 0 1 2 3 4 5		■絞り袋からケーシングに材料を押し出す器具です。ステンレス製で、ハンドルを前後に動かすだけで、ケーシングに充填できます。 テコの原理で行ったり来たりのレバーを操作だけで特別な力は必要ありません。大人の方でしたらどなたにでも簡単にご使用いただけます。 *注意*ソーセージ（絞り袋・口金）セットと ソーセージスクイザーは別々の販売です。 ソーセージスクイザー　\12,480（税別） ソーセージスクイーザーの詳しい使用方法 購入数： 0 1 2 3 4 5 *注意*ソーセージ（絞り袋・口金）セットとソーセージスクイザーは別々の販売です。
*こちらページご紹介商品は、間違い注文含み、お客様の都合による返品・交換は対応いたしておりません。 (初期不良は受取日から7日以内となります)予め納得ご了承でのご注文とさせて頂きます。 (支払方法・送料はこちら 特定商取引(通信販売)法はこちら)
■鶏肉などの大きな食材を縛るのに便利で、水分にも強い、燻製やダッジオーブン専用の糸です。しっかり結べる高品質の純綿100％です！ スモーク用水糸No.10　2枚セット　\960（税別） ◆サイズ約：直径1.4mm×長さ100m *他サイズ取扱いありません 購入数： 0 1 2 3 4 5		■旨みを引き出す脱水効果。スモークシートは浸透圧の原理を応用した脱水シートです。風乾の代わりに冷蔵庫で脱水できるので、気温の高い季節でも安心して乾燥できます。 スモークシート（5枚入）2セット　\3,990（税別） 製造終了、今後の入荷はありません。 お問合せはご遠慮願います
*こちらページご紹介商品は、間違い注文含み、お客様の都合による返品・交換は対応いたしておりません。 (初期不良は受取日から7日以内となります)予め納得ご了承でのご注文とさせて頂きます。 (支払方法・送料はこちら 特定商取引(通信販売)法はこちら)
■アウトドアでの炭の火おこし等に便利なハンドトーチバーナーです。軽量.コンパクト設計で、火口にはステンレスカバーを採用。また、火力調節と点火ボタンを一体化し簡単操作が可能です。自動点火装置付、重量:185g（本体） ■アウトドアでの火おこし等に便利！スリムなハンドトーチバーナーです。手にガッチリなじみます。最大出力は3,500kcal/h、これまでにないパワーで着火を簡単にスピーディーに行います！ 単品販売は致しておりません スノーピークギガパワー2wayトーチはこちら プリムスマルチトーチTB71＆IP250Gガス2個付　\4,300（税別） *着火装置付 品切中、次回入荷不未定 プリムスIP250Gガス4個セット　\1,400（税別） 購入数： 0 1 2 3 4 5 *こちらページご紹介商品は、間違い注文含み、お客様の都合による返品・交換は対応いたしておりません。 (初期不良は受取日から7日以内となります)予め納得ご了承でのご注文とさせて頂きます。 (支払方法・送料はこちら 特定商取引(通信販売)法はこちら) ■ターボライターのパワフルな炎は屋外でも風に強く、スティックタイプだから点けにくいところにも炎が届きます。 ガス充填可能で何度も繰り返し使えて便利。着火ボタンは安心安全なセーフティロック付きです！燻製・バーベキュー・キャンプなど野外活動に活躍します！ 　　 パワーが違う！ユニフレーム専用プレミアムガスはこちら ユニフレームスティックターボ　\1,886（税別） ◆最大火炎温度：約1300℃ ◆カラー：シルバー ◆全長：約φ14（φ22）×全長250mm ◆重量：約80g ◆素材：ステンレス 購入数： 0 1 2 3 4 5
*こちらページご紹介商品は、間違い注文含み、お客様の都合による返品・交換は対応いたしておりません。 (初期不良は受取日から7日以内となります)予め納得ご了承でのご注文とさせて頂きます。 (支払方法・送料はこちら 特定商取引(通信販売)法はこちら)
★さあ！あなたも燻製づくりに、今すぐチャレンジ！★ 本格的ホームスモーカー ホームスモーカーロビン フォールディングスモーカー 燻製用ツーバーナー コンパクトスモーカー CS-092 燻製のレシピ本 スモークウッド スモークチップス 業務用コンパクトスモークハウス アウドドアスモーカーイブシドコロ 業務用にも！ もっとまとめて！ スモークチップ＆ スモークウッド スモークハウス ソーセージ用挽肉器「ミンサー」 高火力！優れもの ユニフレームUS-Dバーナー！ 小さくたためるスモーカー 食材を入れて加熱するだけで 燻製料理(スモーククッキング)ができるスモークバッグ インスタントスモーカー 鍋型スモーカー 円筒スモーカー デリカ燻製器 ラウンドスモーカー
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