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*素材の特性や製作の都合上、多少のこすれ傷・すり傷や粒子・塗装のムラ・くぼみ(凹み)・サビ等が多々発生していることがあります。
*商品画像カラーは、撮影上、光の加減により実際と多少異なる場合やモニター画面により見え方の違いがございます。
*製造元の都合により、仕様・内容・カラー等は、予期なく変更される場合があります。予めご了承願います。
*スモークウッドは、素材の特性上、(運送中を含み)若干のひび割れ(欠け)・すれキズ等が発生する場合がございます。予めご了承願います。
*こちらページご紹介商品は、間違い注文含み、お客様の都合による返品・交換は対応いたしておりません。
予め納得ご了承でのご注文とさせて頂きます。(支払方法・送料はこちら 特定商取引(通信販売)法はこちら)


*記載外のデータについては、バックデータがありませんため不明となります。お問合せ頂いてもお答えできません。


当社取り扱いスモーカーは、すべてメンテナンスを必要としない器具だけです。
掲載以外の商品および、業務用大量製造を目的とした、技術的なメンテナンスが必要な機械の取扱いは致しておりません。
これらについては不明のため、お答えすることができません。他にて調査ください。
*修理・パーツ取寄せは対応いたしておりません。

燻製作りをムズカしく考えていませんか?! 慣れればとってもかんたん!あなたも燻製名人になれる!!

あなたもおいしい燻製料理を始めてみませんか?

本格的ホームスモーカー(燻製機・燻製器)

HOME SMOKER KUNCHAN(燻製機・燻製器)
火の準備から材料の下ごしらえ、温度調節など、つい難しく考えがちなスモーククッキング(燻製料理)を簡単に作れる道具を揃えました。
サイズ・種類は、用途や好みに合わせてお選び頂けます。例えば釣った魚を、またチーズ・卵・肉などを・・・と、
お好きな材料をスモークして、独特の風味、手作りならではの新鮮な香りをお楽しみください。


煙のレシピ・・・・・燻製料理、スモーククッキング。
チップやウッドでいぶすだけで魚や肉を芸術品にしてしまう。
魚はマスだけとは限りません。アジやサンマは燻製にしても美味です。家庭やアウトドアで、あなたも名シェフに挑戦してみませんか?



本格的な燻製作りにこだわった、待望のホームスモーカー(燻製機・燻製器)「燻ちゃん」です。
小型ながら高さは十分あるので、大きなものの燻製も可能です。上の箱も扉式のため、使いやすい設計です!


【特徴】外箱の上に内箱をのせ最下段に電熱器と燻製用材用の皿をセットするだけ!
ご家庭で気軽に燻製作りを楽しんでいただくための小型アウトドアスモーカーです。

コンパクトなスモーカーですがセットしたときの高さは十分確保してあり大きな魚も燻製できます。
吊り下げたり棚網の上に乗せたりしていろいろな燻製が楽しめます。
四角型で上下に扉がついておりとても使いやすくなっています。組み立て簡単、持ち運びも楽です。

*低気温などの場所により、電熱器温度が伸びないときは、燻ちゃんをダンボールなどで、簡易的囲いされてください。(完全密閉は不可)
[よくある質問:30cm位のヤマメは一度に何匹燻せますか?]
すべての棚網を取り外して6匹くらいです。無理して8匹です。


【仕様】材質/鉄板、本体サイズ:W270×D270×H730m/m
【付属品】スモーク皿  燻製吊し棒  金網(大)(小)  Sカン  電熱器300W  電熱器カバー  温度計

スモークウッドとスモークチップの使い分け


スモーカー(燻製器)と燻製材のさくらがセットなので、すぐに燻製料理が始められます!

燻製材のサクラは使用度の高い一番人気の燻製材です。
(サンマ、豚肉など、その他の食材にもよくなじみます!)

さくらは香りが強く、匂いに癖のある食材もマイルドに仕上げることができ、
比較的どの食材にでもなじみやすく、燻製料理ビギナーの方にも安心してご使用いただけます!


★★★人気です!
高品質ホームスモーカーくんちゃん   ホームスモーカーくんちゃん
温度計も標準装備。燻製の善し悪しは温度で決まります!

+
または


スモークウッド:1本サイズ約30cm
スモークチップ:1袋約500g入

単体販売は致しておりません。

すぐに使えるセットです!
その他
ホームスモーカーロビンはこちら

ホームスモーカーロビン
⇒あると便利な燻製アクセサリーはこちらです!

燻製器 燻ちゃん(温度計付)&サクラウッド4本 \22,910(税別)
購入数:
スモークウッド  スモークチップ
さらに!業務用にも!もっとまとめて!
燻製器 燻ちゃん(温度計付)&サクラチップ4袋 \23,940(税別)
購入数:
オプション(別売品)

燻製づくりは温度管理が大切です。木炭やガスコンロでも温度管理が出来ますが、調節が結構難しいですね。電気が使えるところなら、電熱器が手軽に使えて便利です。

より確かな熱源に!ボディはいつもピカピカステンレスボディ。
さらに熱源にはニクロム線を使用しました!


オプション(別売品)

300Wの電熱器です。燻製づくりは温度管理が大切です。
木炭やガスコンロでも温度管理が出来ますが、調節が結構難しいですね。
電気が使えるところなら、電気コンロが手軽に使えて便利です。


オプション(別売品)

熱調理が卓上で簡単にできる、家庭用クッキングヒーター
着脱式の汁受け皿を採用の為、吹きこぼれても簡単お手入れOK!
自照式の主電源スイッチ採用
スイッチつまみは4段切替で様々な調理に対応!
スタイリッシュなステンレス仕様
ヒーターロック機構採用
ヒーターはシーズ式ヒータの長寿命タイプです!
電気コンロ 燻製器用300W電熱器 電気コンロ1200
電気コンロ \4,580(税別) 電気コンロのご注文はこちら 300W電熱器 \3,200(税別)電熱器のご注文はこちら 電気コンロ1200 \10,800(税別) 電気コンロ1200のご注文はこちら
300W×600W(切換可)*くんちゃんには使用不可、入りません
サイズ約:幅29×奥行22×高さ8.5cm
コード長さ:約1.8m
重量:約1.3kg
300W(オン・オフ切替スイッチ無し)
サイズ約:幅14.5×高さ8cm
1200W・800W・400W・270W(スイッチ4段階切替可)*くんちゃんには使用不可、入りません
サイズ約:幅30×奥行32.2×高さ10cm
電源:100V 50/60Hz
消費電力/1200W、ヒーター/シーズ式ヒーター(内外2本)、
通電表示/自照式
コード長さ:約1.8m
重量:約2kg
★さあ!燻製づくりに、今すぐチャレンジ!★

⇒あると便利な燻製アクセサリーはこちらです!

ホームスモーカー燻ちゃん
ホームスモーカーロビン
ホームスモーカーロビン
フォールディングスモーカー
燻製用ツーバーナー
コンパクトスモーカー
CS-092

ユニフレームフォールディングスモーカーFS400
フォールディングスモーカーFS400
デラックスケトル22.5インチスモーカーグリル
デラックスケトル22.5インチスモーカー
スモークハウス
スモークウッド
スモークチップス
業務用コンパクトスモークハウス
小さくたためるスモーカー
本格的ホームスモーカー「ビーバー」
本格的ホームスモーカー「ビーバー」
電気コンロ
電気コンロ
ケトルグリル22.5
ケトルグリル22.5
ワンタッチスモーカー47cm
ワンタッチスモーカー47cm
燻製用アクセサリーe.t.c
燻製のレシピ本
ケーシング(腸詰)
他アクセサリー

ソーセージ用挽肉器「ミンサー」
ヘルシーミンサー
業務用にも!
もっとまとめて!
スモークチップ&
スモークウッド
高火力!優れもの
ユニフレームUS-Dバーナー!
高火力!優れものユニフレームUS-Dバーナー!
アウドドアスモーカーイブシドコロ
デリカ燻製器
デリカ燻製器
円筒スモーカー
鍋型スモーカー
鍋型スモーカー
食材を入れて加熱するだけで
燻製料理(スモーククッキング)ができるスモークバッグ
食材を入れて加熱するだけで燻製料理(スモーククッキング)ができるスモークバッグ
インスタントスモーカー
ユニフレームインスタントスモーカー
スモーキィジョー
スモーキィジョー
薫製鉄鍋
薫製鉄鍋
スモークンピット
スモークンピット
スモークシート(食品脱水シート)
スモークシート(食品脱水シート)
浸透圧脱水シート
バレットスモーカー
バレットスモーカー
ワンタッチスモーカー57cm
ワンタッチスモーカー57cm

ピンクの薫製鍋
燻製鍋スモークポット
燻製鍋 SMOKE POT

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